Tlf. 75 78 28 85 Gudenåvej 48, Voervadsbro, 8660 Skanderborg

Selskabsbuffeter

Selskabsbuffeter (Stilles op som buffet)

(Pris er pr. person, bestilling ved min. 10 personer)
Levering af selskabsbuffeter kr. 300,-

Scramble æg, brunchpølser, Bacon, Hjemmerørt Nutella, Græsk yoghurt m/ akaciehonning og crunch, Varmrøget laks m/ hjemmerørt dressing, Pålægs- og ostefad, Hjemmelavet hønsesalat, Lune pandekager m/ sirup og flormelis, Chokoladebrownies, Frisk frugt, Stor brødbuffet.

Koldrøget lakseroulade på sprød salat, Ørredmousse m/ rejer, Røgeriets hønsesalat m/ bacon knas, Grøntsagstærte m/ mozzarella, Tærte m/ krydret oksekød, Fyldig salat, hjemmerørte dressinger, Udvalgte oste, Hjemmebagt kage m/ frisk frugt, Friskbagt brød samt smør.

Varmrøget laks på sprød salat, Hvidløgsmarinerede tiger rejer, Spinattortillas m/laksemousse, Minitærter, Hjemmelavet hønsesalat m/ bacon knas, Tomatsalat m/ oliven og mozzarella, Ministeaks i rødvinscreme, mini flødekartoffeltimbale, Hjemmerørt aoli, 2 slags oste, hjemmebagt chokobrownies, Frisk frugt, Friskbagt brød samt smør.

Røget ørred m/ røræg, Indbagt laks m/ spinat og flødeost, Røgeriets rejecocktail på fad, Tærte m/ porrer og tomat samt mozzarella, Fyldig blandet salat, Små ovnstegte kartofler m/krydderurter, Fyldt svinemørbrad i flødecreme, Hjemmerørte dressinger, Hjemmebagt kage, Friskbagt brød samt smør.

Hjemmemarinerede sild m/ karrysalat, Æg og rejer på salatbund, Tunmousse, Varmrøget laks, Helstegt oksefilet, Fyldig blandet salat, Flødekartoffeltimbale, Cremet rødvinssauce, Hjemmebagt kage, Brød samt smør. (Tilkøb af ost, 40,- pr. person)